Caprari, Azienda

Nata a Reggio Emilia nel 1927, l'azienda vinicola Caprari rappresenta oggi una realtà produttiva che si è evoluta negli anni aggiornando costantemente la propria tecnologia pur rimanendo fedele alle tradizioni, quelle che da sempre contribuiscono a dare vita al lambrusco, vino brioso e spumeggiante che trasporta sulle tavole di tutto il mondo il temperamento sincero e disponibile della gente emiliana. Grazie all'importanza della zona vitivinicola in cui è situata, ove la produzione del lambrusco rappresenta da secoli una delle ricchezze produttive primarie dell'economia agricola emiliana, la nostra azienda è in grado di soddisfare le richieste del consumatore più esigente. L'attività della nostra azienda è fondamentalmente incentrata su due punti: il primo, quello più importante, è rappresentato dalla produzione di vini frizzanti bianchi e rossi e di spumanti, tutti prodotti con metodo charmat, mentre il secondo è rappresentato dalla commercializzazione di vini pregiati di altre aziende italiane e straniere. Da qualche tempo la nostra azienda produce in quantità limitata aceto balsamico tradizionale di Reggio Emilia nelle tipologie oro,argento ed aragosta. Siamo presenti su diversi ed importanti mercati esteri quali quello tedesco, francese, austriaco, spagnolo ed australiano.